5.3: Een bar-/restaurantvergunning en alcohol

Een vergunning voor het exploiteren van een bar of restaurant wordt afgegeven door de districtscommissaris. De organisatie waar jij bar-/horecamedewerker bent, moet in het bezit zijn van zo’n vergunning of ontheffing. In de vergunning worden allerhande zaken besproken die variëren van de inrichting van de locatie, de inschrijving bij de Kamer van Koophandel tot de schenktijden en het verstrekken van alcohol. 

Over alcohol staat in de vergunning:

1. Dat er in de bar, restaurant of op de locatie geen personen mogen zijn die jonger zijn dan 18 jaar, of personen onder invloed van alcoholische dranken die door hun gedrag aanleiding kunnen geven tot verstoring van de openbare orde, rust of veiligheid van personen aldaar.

2. Dat er geen alcoholhoudende dranken geschonken, toegediend of verstrekt zullen worden aan personen die kennelijk dronken, opgewonden of jonger dan 16 jaar zijn.

3. De districtscommissaris mag de verkoop van alcohol verbieden op bijzondere dagen, zoals de dag van de verkiezingen.