Na alcoholconsumptie gaat het alcoholrijke bloed door naar de lever, alwaar de alcohol wordt afgebroken.

De lever heeft 1 tot 1,5 uur nodig om 1 standaardglas alcohol af te breken. Heb je 4 glazen gedronken, dan is je lever gemiddeld 4 tot 6 uur bezig om de alcohol af te breken. Dit betekent dat je ’s ochtends nog steeds alcohol in je bloed kunt hebben na een avondje drinken.

Houd er rekening mee dat de duur van afbraak per drinkgelegenheid kan verschillen. En dat je het afbraakproces niet kan versnellen: niet door koffie te drinken, of een douche te nemen, veel te bewegen, overgeven of juist iets te eten. Het helpt helaas niet. Mogelijk zal je je even wat nuchterder voelen, maar er verandert niets aan het alcoholgehalte in je bloed.